Caramelle di pasta sfoglia, ricetta sfiziosa

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Si avvicinano le feste, un colpo si palpebre e siamo ad Halloween un altro colpo di palpebre e siamo a Natale…bisogna iniziare a pensarci, cene con amici o con parenti, cosa fare e cosa portare… ecco una ricetta sfiziosa, le caramelle di pasta sfoglia…ottimo antipasto gradito da grandi e piccini.

Questa versione è fatta con i wurstel ma queste caramelle sono molto versatili e si possono riempire con ogni sorta di ingrediente, sono veloci e semplici da preparare eccoli qui:

Caramelle di pasta sfoglia, ricetta sfiziosa

Caramelle di pasta sfoglia, ricetta sfiziosa

 

La lista degli ingredienti per le caramelle di pasta sfoglia:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia (se avete tempo e la fate a mano sarà di certo migliore)
  • 1 confezione di wurstel grande (io prendo wudy da tre di puro suino)
  • senape
  • formaggio che fonde

COME SI PREPARANO:

L’esecuzione di questa ricetta è facilissima e velocissima, per prima cosa accendiamo il

forno a 200°.

Srotoliamo la nostra pasta sfoglia rettangolare su di un piano di lavoro.

Tagliamola a metà nel senso della lunghezza in modo da ottenere due strisce.

Ogni striscia la tagliamo in tre quadrati o quattro se volete le caramelle di pasta sfoglia più

piccole.

A questo punto tagliamo i wurstel a pezzetti, prendete voi la misura deve restare 1 cm e

1/2 circa per parte.

Arrotolate il pezzetto di wurstel nella pasta sfoglia, potete farlo in due modi: o lo arrotolate

nel senso della lunghezza del quadrato tenendolo dritto oppure lo arrotolate da angolo ad

angolo del quadrato.

Come dicevo prima potete usare qualsiasi ingrediente…semplice (solo wurstel), piccante

(spalmandoci un velo di senape) o saporito (aggiungendo qualche pezzetto di formaggio

che fonde).

A questo punto foderiamo una teglia con carta forno, disponiamo le caramelle distanziate

tra loro e inforniamo per 10 max 15 minuti o comunque fino a completa doratura.

Semplice e veloce è un antipasto molto carino anche per come si presenta agli occhi.

E se me vien a mi, te vien anca a ti!!!!

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