Spaghetti limone e tofu, dieta salute e bellezza

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Ecco qui una ricettina degna di nota, gli spaghetti limone e tofu leggerissima e gustosissima.

Il tofu oltre ad essere praticamente privo di grassi saturi ha anche la proprietà benefica di ridurre il colesterolo, è ricco di sali minerali e di proteine vegetali…insomma è perfetto per chi sta seguendo una dieta ma non solo….sembrerebbe che tra le varie proprietà abbia anche quella di migliorare l’attività sessuale ahahahaaah leggete qui l’approfondimento.

Spaghetti limone e tofu

 

Spaghetti limone e tofu, dieta salute e bellezza

La lista degli ingredienti per gli spaghetti limone e tofu per 2 persone:

  • 160 g di spaghetti di kamut (o normali se preferite)
  • 100 g di tofu al naturale
  • il succo di 1/2 limone non trattato
  • la scorza di 1/2 limone non trattato
  • 1 cucchiaino raso di coriandolo tritato
  • 2 cucchiai di olio evo
  • sale qb

COME SI PREPARANO:

Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.

Nel frattempo grattate la scorza di mezzo limone in una ciotola e spremetene il succo.

Aggiungere i due cucchiai di olio e il coriandolo, mescolate bene.

Sbriciolate il tofu ed unitelo al resto nella ciotola.

Una volta scolata la pasta, versarla nella ciotola con il condimento e mescolarla bene in modo da farla bene insaporire.

Impiattarla e servirla.

Provatela è davvero squisita e leggera, tra l’altro il CORIANDOLO (il cui gusto ricorda i limoni) ha ottime proprietà benefiche contro coliche addominali, difficoltà digestive e gonfiore…e quindi ???? E quindi spaghetti limone e tofu forever!!!!

E se me vien a mi…te vien anca a ti!

 

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