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Uova e piselli: i funghetti,ricette per bambini

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Ed ecco qui un altro “SPECIALE BAMBINI” …un piatto semplice, uova e piselli:i funghetti,una ricetta per bambini preparata in maniera simpatica ed appetitosa.

Inoltre è velocissimo da preparare…niente più capricci!!!!

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Uova_e_piselli_i_funghetti_di_kitchen-cri

Beh....la spiegazione di questa ricetta sembra superflua...ma
avendo 9 nipoti spesso ho sentito le difficoltà dei miei cognati
nel farmangiare i bambini e così ho iniziato a pensare a cibi
semplici ma presentati in modo da invogliare i bimbi che vivono
costantemente nelle favole...e questo non vi sembra il paesaggio
di una fiaba?
COSA SERVE PER LE UOVA E PISELLI:I FUNGHETTI:
  • DELLE UOVA,
  • DEI PISELLI,
  • UN POMODORO,
  • MEZZA CIPOLLA
  • SALE QB.
Facciamo cuocere le uova in acqua fredda...da quando l'acqua
bolle le lasciamo 6 minuti.
Nel frattempo sbucciamo e tritiamo mezza cipolla e facciamola
soffriggere in una pentola antiaderente con un filo d'olio.
Quando la cipolla sarà dorata, aggiungiamo i piselli e lasciamoli
insaporire per 5 minuti salando quanto basta.
Ora creiamo i funghetti: mettiamo i piselli sul piatto (saranno il prato)e sistemiamoci sopra le uova lesse sgusciate.
Dal pomodoro ricaviamo i 3 cappelli scavati un po' all'interno in
 modo che appoggino bene all'uovo e non cadano...per i puntini
bianchi ho usato dei pezzetti di uovo (quelli ricavati dai pezzetti
rimasti attaccati ai gusci).
Ovviamente questa è solo un'idea...potrete sbizzarrire la vostra
fantasia.
Evviva le uova e piselli:i funghetti....
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2 thoughts on “Uova e piselli: i funghetti,ricette per bambini”

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